Interes General

Se trata de Kenza Layli, una marroquí creada con IA que tiene 198 mil seguidores en Instagram y más de 45 mil en Tik Tok. Kenza Layli es una influencer digital marroquí y fue coronada como la primera Miss Inteligencia Artificial. Si bien esta persona no existe en el mundo real y tangible, sí es un usuario con mucha actividad en sus redes sociales: muestra lo que hace día a día sola o con amigos, hace videos, posee 198 mil seguidores en Instagram y más de 45 mil en Tik Tok. Este certamen, organizado por la plataforma de Fanvue, es el primero del mundo en premiar modelos generados por IA y su lanzamiento se produce casi 200 años después del primer concurso de belleza tradicional. Creada por Phoenix IA, Kenza Layli ganó 13 mil dólares, lo que incluye el acceso a programas de tutorías y apoyo en sus relaciones públicas. A través de publicaciones en sus redes sociales, Phoenix IA mostró a Layli en lugares como la playa, una biblioteca, una pista de patinaje, en reuniones familiares –un hermano y una hermana también diseñados con Inteligencia Artificial–, o incluso en medios informativos. Asimismo, se la puede ver de paseo por Europa, Disney o su país de origen, Marruecos. En el podio quedó segunda la francesa Lalina, y la portuguesa Olivia C ocupa el tercer lugar. Tanto ellas como las demás participantes fueron juzgadas en base a tres categorías. Por un lado, la belleza, un aspecto típico del concurso tradicional que implica tener ciertos rasgos y responder a preguntas clásicas como “si pudieras tener un sueño para hacer del mundo un lugar mejor, ¿cuál sería?”. Por otro lado, también se juzgó la tecnología y las herramientas utilizadas por los creadores para crear sus obras digitales, como detalles visuales alrededor de las manos, los ojos y los fondos. Y por último, se evaluó la influencia social, es decir, la interacción con los seguidores, el crecimiento de la audiencia y el uso de redes sociales. Las juezas fueron Sally-Ann Fawcett, historiadora y autora de concursos de belleza, Andrés Bloch, fundador de medios, y las dos creadoras de Inteligencia Artificial Aitana López y Emily Pellegrini. *Artículo elaborado por Luciana Mazzini Puga en la Agencia de Noticias de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).

¿Cuáles de los mitos y beneficios de tomar vino tinto ya conocías? No cabe duda que los seres humanos somos crédulos por naturaleza. A veces por tradición o por los rumores de boca en boca, nos hemos creído algunos mitos que al escucharlos pueden hacernos mucho sentido, ya sea porque alguien especial nos lo compartió y nos convenció —hola, familia y mejores amigos— o porque lo escuchamos en alguna rincón fidedigno. Sin embargo, qué dichosos somos cuando alguien nos saca del error en el que estábamos metidos. Bajo esta premisa de precaución y alivio, platicamos con Pilar Meré, sommelier, consultora y wine educator de los vinos Rioja, sobre los beneficios de tomar vino tinto y algunos de los principales mitos que hemos escuchado sobre esta bebida. BENEFICIOS DE TOMAR VINO TINTO Cuando los expertos recomiendan tomar vino tinto para mejorar la salud, no nos están diciendo que es bueno tomar botellas completas diariamente; la dosis recomendada, según Pilar, es de una o dos copas al día. A continuación mencionaremos algunos de los beneficios que podemos obtener de esta práctica. El vino tinto contiene muchos antioxidantes, puesto que las uvas con las que se elabora tienen una mayor cantidad de polifenoles, con lo que se destruyen los radicales libres y se previene el envejecimiento. Un estudio público refiere los polifenoles pueden tener efectos positivos en la función cardíaca, la reducción de las enfermedades cardiovasculares, la arteriosclerosis y los ataques cardíacos, así como la reducción del riesgo de hipertensión y diabetes. Asimismo, uno de los antioxidantes más potentes que contiene el vino tinto es el resveratrol, “el cual tiene una incidencia directa en el cerebro”, comenta Pilar, quien asegura que puede reducir el riesgo del Alzheimer, porque en un consumo moderado y constante, favorece la memoria. También se ha detectado que es preventivo para algunos tipos de cáncer (pulmonar, en la garganta, en la lengua), aunque Pilar es enfática en que para ver las bondades del vino tinto en el organismo se necesita llevar una vida sana per se, es decir, comer bien, hacer ejercicio, evitar el tabaco, por mencionar algunas características. El vino es un relajante, por lo que algunos cardiólogos recomiendan tomarlo en las noches. La dosis debe ser una copa diaria (150 ml), sin excederse, para ver los resultados preventivos. También es un vasodilatador, por lo que puede ayudar a fluir la sangre a los órganos que lo requieran. Mitos sobre tomar vino tinto Así como beber vino puede traernos múltiples beneficios, también hay mitos que por desconocimiento seguimos reproduciendo y lejos de llevarnos a buen puerto, pueden hacer que no disfrutemos plenamente de las bondades de esta bebida a base de uva. “Los vinos mientras más tiempo estén guardados son mejores” Pilar nos cuenta que hoy por hoy sabemos que la vida del vino y/o su mejoría, va a depender del estilo del vino, el cual depende de 1) la calidad de las uvas, donde no solo tiene que ver el terroir y el suelo, 2) la vida del viñedo, 3) el campo y el trabajo agrícola, 4) el trabajo enológico para saber si el vino va a barrica o no, para adicionar aromas, sabores, taninos. “A mayor tiempo en barrica, un vino tendrá mayor capacidad de guarda”, nos cuenta la experta. No hay una generalidad de que todos los vinos pueden guardarse y todos van a envejecer bien, al final el vino es un producto vivo. La experta nos remonta a Bordeaux, nos cuenta que anteriormente hablar de la temperatura ambiente se refería a la temperatura chambre, es decir, a las recámaras, cavas o sótanos fríos donde descansaban los vinos en los castillos franceses. Actualmente las variedades y estilos exigen temperaturas que van de los 6ºC a los 18ºC. “Cuando enfriamos mucho un vino lo que hacemos es que el vino no se exprese aromática y gustativamente”, nos cuenta Pilar. Actualmente ya hay parámetros que nos guían para tener la mejor temperatura de un vino. Por ejemplo, si los tienes en tu cava, lo recomendable es que estén entre 12º y 14ºC. Sin embargo, los vinos blancos espumosos en servicio se sirven de 5º a 6ºC, los vinos blancos tranquilos se sirven entre 6º y 8ºC, los rosados entre 8º y 10º, los tintos jóvenes, entre 10º y 12ºC, mientras que los de crianza se sirven a 14ºC y los Reserva se sirven a 16ºC y los Gran Reserva idealmente se toman a 18º y hasta 20ºC. “Las botellas de vino con la base hundida son botellas de buena calidad y las planas generalmente traen vinos malos” Los primeros vinos de Bordeaux tenían esa forma porque los vinos que iban a permanecer largo tiempo van a polimerizar los taninos y van a crear sedimentos, tener esta base típica de botella bordelesa ayudaba a que ahí se depositaran los sedimentos. “Lo cierto es que se ha descubierto que era más fácil hacer una botella así [con la base hundida] que hacerla plana”, cuenta la sommelier. “Las carnes rojas van con vino tinto y las blancas, con vino blanco” Una de las bases principales de los maridajes es el equilibrio, el cual va a estar sustentado en aromas y sabores, pero además intervienen factores como la acidez, la tanicidad y el propio cuerpo del vino. A pesar de que esta idea parte de un maridaje clásico, la realidad es que el mundo del vino ha crecido, las gastronomías han evolucionado y se han globalizado, esto ha hecho que nuestro paladar haya cambiado,. Hoy por hoy podemos combinar un vino blanco que ha pasado por barricas con carne roja, o bien, un vino tinto joven y ácido con atún. Todo depende del sentido común, de conocer un poco sobre la potencialidad y sutileza de lo que vamos a degustar, para hacer una análisis adecuado de los sabores y aromas. “Los vinos deben decantarse siempre” Hay un proceso en el servicio de vino que se llama trasvase y otro decantación. Trasvasar implica verter el vino de la botella en un recipiente para que el líquido se

Gorostidi se vio envuelta en diversos escándalos. El mayor enfrentamiento que hubo en la última edición de Gran Hermanoes, probablemente, el que protagonizaron Juliana “Furia” Scaglione y Catalina Gorostidi, quienes pasaron de amigas a enemigas, en una rivalidad que no cesó ni con el fin del reality show. Fruto de ese encono, a la médica pediatra le quedaron muchas batallas que todavía da en el terreno de las redes sociales y las acusaciones -sin denuncias- que le hacen allí. Mientras que Catalina asegura que todo lo que dicen de ella sus detractores es mentira, y hasta muestra capturas de pantalla que lo avalan, la abundancia de relatos sobre malos modos de ella son muy difíciles de esquivar cuando se busca en internet su nombre y apellido. Estas comenzaron en enero, cuando todavía no se había peleado con Furia. Es que, la popularidad que había adquirido gracias a su participación en el programa de Telefe, generó que los cuestionamientos a su persona se masifiquen. “Yo nunca publiqué esto. Crean noticias falsas para dejar mal a la gente. Yo sólo publico cosas sobre perritos rescatados y usaron mi nombre. Sólo recortaron de un post y pegaron esos chats falsos. Ni miro Gran Hermano, vine a aclarar. Esa noticia falsa la creo un usuario de X que se dedica a ensuciar a la gente”, escribió en Facebook de forma presunta Alejandra Marcela Brito, en relación a las acusaciones que se viralizaron en las últimas horas contra Gorostidi. Es que la cuenta de X@ladymoskigna es una de las más firmes a la hora de defender a Furia. Desde allí habían surgido las capturas anteriores, también a nombre de Brito, que hablaban de una Gorostidi que había estafado a los almaceneros y personas cercanas al Hospital Zonal de Caleta Olivia, en donde Catalina ejerció como pediatra en tiempos de pandemia. “Esta desquiciada estafó a varios comerciantes de la zona. A mis tíos, que tienen un almacén frente al Hospital, les hizo casi 150 mil en mercaderías porque ‘tenía que abastecerse’ por la pandemia. Al principio pagaba y luego se hizo la bolu** y parece que se escapó a Córdoba. Le quedó debiendo a muchas personas. Encima una maltratadora. Le gritó de todo a mis tíos y no les pagó. Acá les dejo la cara de la doctorcita y que no les vuelva a ocurrir”, decían las acusaciones contra Gorostidi. Además se veían chats con fecha del 2 de agosto de 2020, cuando la mujer trabajaba en el lugar “Dra. No se olvide de abonar la mercadería. Ya pasó más de un mes y seguimos esperando. Mi esposa le escribió y parece que la bloqueó. Necesitamos ese dinero para pagar proveedores”, le pidieron hipotéticamente. “Hola. Está bloqueada porque es una maleducada. Me llamó en horario de guardia. Le dije que el día 10 cobro y cancelo”, habría contestado Catalina. El origen de las acusaciones tiene su coincidencia con otra usuaria de X, Paola Alejandra Herrera, quien desde el 17 de enero comenzó a tuitear contra ella por estas deudas. Además, la ensució con supuestas relaciones que tendría con médicos locales. También @Complicedevos lanzó una acusación contra ella, de que se había robado el fentanilo de allí y que tenía que devolverlo. Mientras que Gorostidi le pidió a BigBang que se desdiga de estas acusaciones a partir de la captura de la supuesta desvinculación de Brito de lo que había dicho, las otras acusaciones que este medio difundió, no tuvieron ningún tipo de excusas. Fundamentalmente la que se refiere a la estafa que habría hecho contra Carla “Chula” De Stéfano, a quien le prometió unas publicaciones como canje de muebles que se llevó, pero que nunca cumplió con lo prometido. Por otro lado, el encono de @ladymoskigna con Catalina es innegable. Cuando ella aseguró en un tuit que le daba miedo “la oscuridad de Coy (la hermana de Furia)”, este le respondió con dureza y sin tapujos: “Más oscuridad tenés vos, que los padres de los nenes de Santa Fe que eran tus pacientes no quieren saber más nada con vos. Están aterrados. Lo bueno para ellos es tenerte lejos y que hayas decidido ser una famosa bizarra y papelonera. No volvés a tocar un nene en tu vida”, llegó a decir en aquel momento.Para aquel entonces el enfrentamiento con Juliana era una realidad. La pelada había hecho fuerza para que su entonces amiga regrese en el repechaje, aunque una vez en la casa más famosa del país, comenzaron a cruzarse cada vez más, hasta que Walter “Alfa” Santiago se metió en el medio y la relación entre ambas explotó. Así fue que se motivó otra de las grandes campañas de @ladymoskigna en contra de Gorostidi, la cual se dio a principios de abril: “Chisme urgente. Perimetral, acoso y violencia”, escribió el fanático de Furia y siguió: “Me llegaron chats y toda la historia completa de las cuatro denuncias que tiene Cata por parte de su ex Joaquín y su entorno”, agregó. “Me llegó un mensaje de una mujer contando que Cata estuvo de novia con este rugbier Joaquín (Schierano) hasta abril del año pasado. Comienza fuerte diciendo que ella era muy tóxica y ‘mano larga’. No hay muchos archivos de ellos dos”, aseguró el tuitero. “La persona que me escribió es esposa de uno de los amigos de Joaquín, el ex de Cata. Se ve que se obsesionó tanto con este pibe que comenzó a hostigar a todo su entorno. Les escribía a todas diciendo que son cornudas. Todas las bloquearon”, añadió. “Hola, quería contarte algo sobre Cata de Gran Hermano. Vi que hoy fue tendencia por el escándalo en la casa y su violencia. Me gustaría que se sepa que ella es una persona altamente violenta. Tiene tres denuncias hechas por el ex, Joaquín Schierano, jugador de rubgy”, dicen las capturas de los mensajes que supuestamente recibió el tuitero. “Te resumo un poco. Ella era muy tóxica y mano larga con Joaquín. Él decidió dejarla y cortar más o menos en abril del año pasado, y ella no para de acosarlo a él y a todas las chicas que se le acerquen. Llegó a encerrarlo y lo amenazó con cosas muy fuertes si él no volvía con ella”, concluyen. “Su venganza llegó a tal punto que empezó

Todo esto tuvo que vivir la influencer en pleno preparativo de su boda. En agosto del año pasado, Oriana Sabatini y Paulo Dybala sorprendieron en las redes sociales al anunciar su compromiso. En reiteradas ocasiones, se la escuchó a la modelo compartir su deseo de casarse y ahora está a solo unas semanas de cumplir aquel anhelo.  En la Fontana Di Trevi  y junto a sus amigos, el futbolista sorprendió a su novia. Allí donde sabía que su deseo iba a ser casarse, él se hincó de rodillas e hizo la gran propuesta. Aunque la desilusión al no quedar convocado por la selección para la Copa América, el deportista ahora se concentra para uno de los días más importantes. El pasado sábado, las amigas de la influencer irrumpieron en su casa, vestidas de negro y con un megáfono: “Oriana Sabatini, bienvenida a tu despedida de soltera”, se le escuchó decir a una de las jóvenes desde la puerta de la vivienda de Catherine Fulop, en medio de sirenas. La insistencia fue tal que agregó: “¡Bajá santurrona!”. Luego, la cantante se encontró con sus amigas y se mostró sorprendida por la presencia y el look de las chicas para la ocasión. La despedida de soltera duro todo el fin de semana. En primer lugar, el sábado, las jóvenes decoraron una casa con tela de araña negra, sangre falsa, globos, velas y algunos dibujos de ataúdes, debido a que Sabatini estudió tanatopraxia, un oficio relacionado con la preparación de cadáveres para velorios. Con sus outfits negros, hicieron destacar a la futura esposa con un atuendo de encaje rojo. Así la invitaron a pasar una de las noches más inolvidables, comenzando con una cata de vino con juegos de por medio. Luego, citaron a  una experta en tarot, ya que es otro de los grandes gustos de la protagonista.  Como si fuera poco, el domingo de resaca, las amigas tuvieron todo planeado: “Fue un domingo de spa y amigas”, escribió una de las jóvenes en una historia de Instagram. Para relajarse antes del gran día, Oriana recibió masajes y un tratamiento de skin care junto a sus más allegadas.  Orgullosa por el paso que va a dar su hija, Catherine grabó el momento en que su hija fue sorprendida, y cuando su padre, Ova Sabatini, la despidió en las escaleras de la vivienda: “La pierdo, la pierdo. La pierdo para siempre”, se lo escuchó decir. Su despedida de soltera no es el motivo por el que Orina Sabatini estuvo en tierras argentinas y fue su madre quien reveló la verdadera razón: “Estuvieron por acá haciendo trámites para la boda, se reunieron con el sacerdote, vieron el Registro Civil. Después se tienen que volver a Roma”, comentó. Además, agregó que están muy ansiosos por la boda que se realizara el día 20 de julio.

Tener un kiosco se volvió inviable: no sólo poca gente puede darse el lujo de comprar golosinas, sino que la boleta de electricidad que acaba de llegarles, por $350 y 400 mil por mes por el consumo de las 6 heladeras exhibidoras que apiña en el local supera al recibo del alquiler. En el distrito centro de CABA, por 42 metros cuadrados piden $360 mil, pero lo que resulta aún más significativo, es que el valor de una locación no debería sobrepasar el 10-15% de las ventas del mes, según las convenciones universales del comercio.  Para encuadrar, el local como mínimo tendría que estar recaudando entre golosinas, cigarrillos y los minirrubros que amontonan en heladeras y estantes unos $ 30 mil diarios. Los tarifazos aplicados hasta mayo, aunque después se morigeraran algo, habían hasta cuadruplicado las facturas en casos ya sin los subsidios. Y puntualmente ya había reclamos de que habían pegado demasiado duro en comercios céntricos de la Ciudad de Buenos Aires. Rotiserías, heladerías, almacenes y fiambrerías con alto consumo eléctrico a partir del uso de heladeras, cortadoras de fiambre, balanzas electrónicas y otros aparatos, acusaron el impacto, según el titular de Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (Apyme), Gustavo Casciotti. Los meses transcurrieron y la recesión dejó de ser terminología de economistas, ya que es sentida en carne propia los pequeños comerciantes, los polirrubros que en un local de reducidas dimensiones que necesitan redes de frío. Por más que sean chicas, no dejan de hacer andar el medidor de electricidad a la vista y el cuadro tarifario correspondiente en la compañía distribuidora. MINORISTAS MINIMIZADOS De acuerdo al cálculo de CAME, la actividad minorista sumó en mayo una nueva caída, del 7,3% interanual, atribuida por un 70% de los 1.251 comercios relevados a la falta de ventas, en un contexto de alza de costos como energía, combustible, alquileres, salarios, que tuvieron que afrontar a cambio de una desaceleración en los precios. “Es cierto que los niveles de inflación son inferiores. Pero aún así, los clientes consumen con normalidad durante los primeros días del mes y en la última quincena hay una baja cercana al 20%”, sostuvo el titular de la Cámara de Kioskeros de Rosario, Marcos Di Filippo. El dirigente llena su libro de quejas con las propias pero también recibe la de los asociados. «La gran problemática que tenemos es el aumento en el servicio eléctrico«, puntualiza. “Hemos tenido un 52% de aumento por kilovatio. Esto repercute en que un comercio que hoy tiene entre 6 y 7 heladeras está pagando mensualmente entre 350 mil a 400 mil pesos de luz, en muchas ocasiones es más de lo que pagamos de alquiler para llevar nuestro negocio adelante y se hace muy difícil la situación”, completa. El dato encierra asimismo un mensaje a aquellos trabajadores que los empleadores dejan en la calle por no poder facturar ventas que justifiquen los volúmenes de producción y, por lo tanto, deben reducirlos parcial o totalmente. «Por favor la gente que se queda sin laburo y junta todas las moneditas para intentar hacer ´algo´, no pongan un kiosko sin verificar antes si realmente van a aguantar; suele ser lo primero en lo que vuelcan sus ahorros y terminan perdiendo todo solo para que gane el dueño del local y la inmobiliaria», comentó un lector de Rosario 3 del ramo. El «desplome» de las ventas fue atribuido por Casciotti a «la licuación de los ingresos, más allá de los esfuerzos del Gobierno por reducir la inflación a una cifra inferior a un dígito«, estimó. «Hay un descalce del nivel de los precios y de los ingresos. La gente compra menos y se nota. Hay una actitud que visibilizamos de que no solo están los que no llegan a fin de mes, sino de una buena parte de la sociedad que adquirió esta actitud de ajuste y de no comprar. Aún teniendo plata, la gente no gasta», reveló. El referente pyme en Mar del Plata subraya que la caída de consumo que se dio en los supermercados, alentada por la desregulación de precios, no se trasladó a los comercios de cercanía, donde el desplome fue incluso mayor».

Lo decidieron los socios en asamblea en la noche de ayer, Francisco “Panchi” Pederiva, vuelve a participar de manera activa dentro del Centro de Comercio, y en esta oportunidad en el cargo que hasta hace no tanto tiempo había ocupado, el de presidente de la misma.PRINCIPALES CARGOS DE LA NUEVA COMISIÓN DIRECTIVA DEL CENTRO DE COMERCIO BARADEROPRESIDENTE: Panchi PederivaVICE: Nicolas RazoTESORERO: Hugo BertschiPROTESORERO: Nilga GenoveseSECRETARIO: Alberto WuthrichPROSECRETARIO: Jorge Marconi

El gobierno nacional ha publicado en el Boletin Oficial del día de hoy, una serie de registros automotores en todo el país, que serán cerrados en su totalidad, o en parte de sus funciones.En total son 136, muchos de los cuales serán literalmente CERRADOS en todo el país.El de Baradero cayó en la volteada, pero solo en parte de sus funcionalidades, específicamente el que hace a trámites de MOTOVEHÍCULOS.

Esta tarde en la FM TIEMPO dialogamos con el intendente de nuestra ciudad, Esteban Sanzio.En un tramo de la nota que le hicimos, cosas como estas él nos contó:“No lo hemos anunciado porque no se radicó en esta ciudad, pero se radicó en 2023 en la localidad de Zarate, ahí pasando el peaje frente a la Quilmes y la representa la delegación de SMATA en Baradero”“Ya salió una trafic con alrededor, creo que de 15 personas de nuestra ciudad, que ya están trabajando allá en Mercedes y el mes que viene entra otra tanda más y que va a ser laburo para los pibes y las pibas de Baradero”“Es una planta para la construcción de camiones y colectivos”Cada tanto una buena noticia en los tiempos que corren, lejos están de venir mal.

De esto nos enteramos hace unos minutos atrás, la fábrica local MARFRIG, conocida popularmente como PATY, en el día de hoy ha prescindido de aproximadamente 30 trabajadores.Los mismos estaban contratados y al CAER abruptamente la producción, sus contratos han sido rescindidos en el día de hoy.Vale la pena recordar que, la industria carnica local, lo que produce, lo comercializa en el mercado argentino.El cual, desde diciembre a esta parte, no deja de DERRUMBARSE.Aquí las consecuencias.